Gensollen

Gensollen

AOP Pic saint Loup 2019
Rouge
 75cl (bouteille)

25,00€


Cépage

syrah grenache

Description

Cette cuvée provient d'une selection de parcelles sur le Lieu dit "le Patus", sur des terroirs argilocalcaires  : eboulis, calcaire dur et marne. 
Une partie de l'assemblage est vinifiée en fut neuf, travaillée uniquement en Pigeage, 
L'autre partie est vinifiée en cuve. Extraction par remontage et delestage 
Ce vin est élevé 18 mois en barrique de 500L 

Commande par mail : panchau.maxence@gmail.com

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